北海道海産

有限会社北海道海産の礎を作ったともいえる「たらこ」。品質の高い原料を入手するために、海外まで赴き交渉、入札を行うほど、情熱を傾けてきた一品です。
蝦夷地とはご存知の通り、かつての北海道の呼び名。蝦夷と呼ばれた頃からの歴史ある製法をベースに、高品質の原料と新しい製法を組み合わせて、自慢のたらこを作っています。
ぷりっと張りがある腹を一口大にカットして、ご飯に乗せてご賞味ください。
程よい塩加減とたらこ独特の風味、さらにはそのまろやかな口当たりをお楽しみいただけると自負しています。