脂のりの良い銀鮭を米ベースの麹調味料で味付けしました。銀鮭のもちっとした食感と麴風味のまろやかさが良いバランスに仕上がっています。 他ではなかなかお目にかかれないメニューをぜひお手元でお楽しみください。 名称：魚介類加工品 原材料名：銀鮭（チリ産、養殖）、米糖化液、発酵調味料、還元水飴、食塩、鰹節エキス、魚醤、ブドウ糖果糖液糖／調味料（有機酸等）、トレハロース、酸化防止剤（V.C）、（一部に小麦・さけ・さばを含む） 内容量：130g 賞味期限：出荷日より90日間 保存方法：冷凍（マイナス18℃以下保存） 製造者：有限会社北海道海産 　　　　札幌市西区発寒１４条５丁目１－３４